Menù al tavolo

Benvenuti a casa Miranda

Il menu del Ristorante Miranda proviene dalle profondità del mare e da una Fiumicino dimenticata.

Si basa sul pescato fresco, cucinato in maniera semplice e tradizionale, ispirandosi alle ricette di nonna Miranda, che aprì per prima le porte del ristorante nel lontano 1962

Massi & Nonna Miranda

Vizio di Crudo

Freschezza di mare composta da carpaccio di branzino, scampo, gamberone ed ostrica.
Tutti serviti con sale Maldon.

16

Prova Vizio di Crudo Imperiale

Completalo con entrambe le Tartare di Salmone e Tonno!

+15

Esagera!

Aggiungi a Vizio di Crudo Imperiale 5 scampi e 5 ostriche

+25

Crudo di mare

16

Tartare di tonno rosso

9

Tartare di salmone

9

Ostriche

3,5

Per iniziare

Miranda Forza 5

15

Cartoccio moscardini

9

Cartoccio alici

9

Sauté cozze

9

Sauté cozze e vongole

12

Polipetti Luciana

9

Insalata mare

10

Marinature

9

I nostri primi piatti

Spaghetti vongole

16

Risotto scampi

16

Fettuccine granchio

19

Fettuccine astice

22

Tortelloni al Nero di Seppia al Salmone, datterino giallo e pistacchio

16

Risotto scoglio

16

Fettuccina scoglio

16

Primo del mese

16

I nostri secondi

Grigliata mista di Fiumicino

16

Gran grigliata mista

29

Rombo con patate

34

Frittura paranza

16

Frittura calamari

16

Orata griglia

15

Tonno pistacchio

16

Parmigiana mare

16

Spigola in crosta di patate

15

Coccole finali

Tiramisù

5

Nutellamisù

6

Crema catalana

5

Semifreddo mandorle

6

Sbriciolata crema e frutti di bosco

6

Tris

8

Sbriciolata crema e Nutella

6

FAQ

Avete proposte o menù per i bambini?

I bambini sono sempre i benvenuti al Miranda! Dedichiamo ai più piccoli menù dedicati, con porzioni ad hoc e piatti molto sfiziosi che sappiamo essere molto apprezzati.
Affinché tutto sia perfettamente organizzato, quando prenoti, comunicaci quanti sono i tuoi buongustai in erba, che età hanno e anche se hanno bisogno del seggiolone!
Nonna Miranda, come tutte le nonne, ha un occhio di riguardo per i più piccoli!

Ecco qualche proposta:

Pasta o riso in bianco oppure al sugo — 6€
Lasagna della nonna 10€

E un secondo:

Cotoletta con Patatine fritte — 6€
Hamburger e patatine fritte 10€
Infine un dolcetto a scelta

Siete attrezzati per cucinare senza glutine?

In genere la risposta è SÌ, perché prepariamo con cura pietanze senza glutine e proponiamo anche pane, grissini e dolci gluten free.
Tuttavia utilizziamo spesso alimenti che contengono glutine e che possono causare una contaminazione all’interno della cucina, specialmente quando ci troviamo a gestire una grande mole di ordini. Per questo motivo, per adottare la massima precauzione, ti sconsigliamo di prenotare nei giorni in cui abbiamo una grande affluenza di clienti, ad esempio nel weekend.

Avete un menù vegetariano?

Non abbiamo un vero e proprio menù vegetariano, ma tra le nostre proposte non mancano pietanze per vegetariani come, ad esempio, la parmigiana di melanzane oppure i celebri ravioli di melanzane e scamorza affumicata.
I nostri amici vegani possono scegliere uno o più piatti tra i contorni, come l’insalata mista di stagione, le speciali patate di Leonessa al forno, le patatine fritte, la cicorietta ripassata, o all’agro, e le verdure miste alla griglia.

Avete un menu di carne?

Nel nostro menù non è presente carne ma su richiesta è possibile avere:

Antipasti

  • parmigiana di melanzane
  • bruschette al pomodoro

Primo

  • carbonara
  • amatriciana
  • ravioli al pomodoro ripieni di scamorza e melanzane
  • lasagna di carne tradizionale

Secondo

  • hamburger di bovino
    cotoletta

Contorni

  • alla carta

Dicono di Noi

Pesce di qualità eccellente, i crudi profumatissimi, ostriche gigantesche e molto buone, gamberi e scampi freschi e dal sapore eccellente. Primi: forse il miglior spaghetto alle vongole mai mangiato, fettuccine al granchio eccellenti. Ottimi il servizio e il rapporto qualità/prezzo.

Flavio G.

Ristorante molto carino, cibo ottimo e pesce freschissimo. Sauté di cozze e vongole favoloso, così come il granchio e l’astice. Personale cordiale e disponibile a soddisfare qualsiasi esigenza alimentare. Accoglienza attenta con tanto di calice di prosecco. Consigliatissimo.

Francesca S.

Vengo spesso in questo ristorante ed è come sempre una garanzia. Varietà e qualità delle materie prime, antipasti, primi e secondi ottimi, dolci eccezionali. Ottimo rapporto qualità prezzo. Per non parlare dell’accoglienza e il servizio sempre impeccabile. Come sempre è una piacevole conferma e ci torno sempre volentieri.

Luca L.